I vigneti della Valle del Duero: Sorseggia, passeggia e assapora l'eredità vinicola del Portogallo

Fondata nel 1716, Vallado è una delle più antiche e migliori cantine della Valle del Duero. Passeggia tra le terrazze dove generazioni della stessa famiglia hanno curato le vigne a mano. Le degustazioni delle loro miscele locali sono imperdibili e la prenotazione è consigliabile durante l'alta stagione. Inoltre, la tenuta ospita occasionalmente piccoli concerti musicali nel suo cortile.

Arroccata sopra il fiume Duero, Carvalhas vanta una storia di coltivazione dell'uva risalente al XVIII secolo. La tenuta offre tour a piedi che sembrano una mini avventura, salendo su terrazze che sembrano non finire mai. Potrai provare le loro miscele locali distintive ammirando il fiume e, se sei fortunato, potrai assistere a un esperto che ti racconterà le disavventure del raccolto passato. Si consiglia la prenotazione anticipata.

Roeda è un'azienda vinicola della Valle del Duero dove puoi vedere da vicino le terrazze. La tenuta è famosa per mantenere in uso gli strumenti tradizionali, quindi se vedi qualcuno che trasporta una forchetta di legno gigante, non farti prendere dal panico: fa parte del processo. Le degustazioni includono miscele locali che si abbinano perfettamente alle viste panoramiche della tenuta. Le visite casuali vanno bene, ma i tour guidati sono più indicati per conoscere la sua storia.

Le terrazze di S Bernardo scendono ripide verso il fiume, creando panorami da cartolina. Questa quinta del Duero appartiene alle famiglie da generazioni e le pareti della cantina sono rivestite di antiche botti sopravvissute a diverse vendemmie. La loro sala di degustazione offre miscele locali e il personale è felice di farti sbirciare negli angoli segreti del vigneto. La prenotazione è consigliata se desideri un tour guidato.

Panascal è una tenuta collinare dove le tecniche tradizionali incontrano panorami degni di Instagram. La tenuta è stata coltivata meticolosamente per anni e non è raro incontrare un cane da vigna che si aggira tra i visitatori. Assaggia le loro miscele locali al sole o goditi una terrazza ombreggiata con vista sul fiume Duero. I gruppi in gita includono spesso Panascal, ma le visite più piccole sono benvenute con preavviso.

La Rosa combina il fascino storico con l'accessibilità al fiume. Questa cantina della Valle del Duero produce miscele locali da generazioni e le sue terrazze sono perfette per passeggiare immaginando la vita nel 1800. Sono disponibili degustazioni guidate che presentano miscele uniche della tenuta. Per i tour è consigliata la prenotazione, ma i visitatori occasionali possono spesso fare un salto per un assaggio veloce e una passeggiata lungo la riva del fiume.